Jeśli żyjesz z cukrzycą albo insulinoopornością, prawdopodobnie znasz to pytanie aż za dobrze:
Co ja mam dzisiaj zjeść?
Samo znalezienie pomysłu na posiłek to często dopiero początek. Później trzeba jeszcze dobrać składniki, pomyśleć o ilości węglowodanów, błonniku, białku i tłuszczach, a przy insulinoterapii często również policzyć WW i WBT.
Właśnie dlatego razem z Agnieszką Miłkowską stworzyliśmy nowy e-book:
„Bowle z niskim IG”
To 25 przepisów na bowle inspirowanych kuchniami z różnych stron świata, przygotowanych z myślą o osobach z każdym typem cukrzycy oraz z insulinoopornością. Wszystkie przepisy łączy niski indeks i ładunek glikemiczny.
Dlaczego akurat bowle?
Bowle mają jedną ogromną zaletę: w jednej misce można połączyć kilka różnych składników i stworzyć pełny, sycący posiłek.
Nie trzeba też codziennie jeść tego samego.
Jednego dnia możesz przygotować coś inspirowanego kuchnią grecką, następnego pójść w stronę Azji, a kolejnego zrobić bowl na słodko.
W e-booku znalazły się przepisy inspirowane kuchnią śródziemnomorską, europejską, azjatycką i amerykańską, a także pięć propozycji na słodko.
reklama
Kulinarna podróż dookoła świata
Każdy przepis dostał nazwę miejsca, którym był inspirowany.
Wśród 25 przystanków znajdziesz między innymi:
Ateny – bowl z łososiem i tzatziki,
Marrakesz – marokański bowl z hummusem i warzywami,
Seul – koreański bibimbap z wołowiną bulgogi,
Tokio – kurczak teriyaki bowl,
Meksyk – burrito bowl z wołowiną i czerwoną fasolą,
Maui – hawajski fit bowl,
Sydney – smoothie bowl z owocami leśnymi.
Chcieliśmy przede wszystkim pokazać, że jedzenie z niskim IG nie musi oznaczać kilku powtarzających się, nudnych posiłków.
Co znajdziesz przy każdym przepisie?
Nie chcieliśmy, żeby był to tylko zbiór zdjęć i list składników.
Przy każdym przepisie znajdziesz:
- dokładną listę składników na jedną porcję,
- sposób przygotowania,
- wartość energetyczną,
- białko, tłuszcz i węglowodany,
- ilość błonnika,
- WW – wymienniki węglowodanowe,
- WBT – wymienniki białkowo-tłuszczowe,
- czas przygotowania,
- oznaczenie wege i/lub bez glutenu, jeśli dotyczy danego przepisu.
Jeśli szukasz gotowych przepisów z niskim indeksem glikemicznym to koniecznie sprawdź moje eBooki
Dla kogo przygotowaliśmy e-book?
„Bowle z niskim IG” stworzyliśmy z myślą o:
- osobach z cukrzycą typu 1,
- osobach z cukrzycą typu 2,
- osobach z innymi typami cukrzycy,
- osobach z insulinoopornością,
- a także wszystkich, którzy po prostu szukają nowych pomysłów na posiłki z niskim IG.
Gdzie kupić e-book?
E-book „Bowle z niskim IG” jest dostępny w sklepie Nie słodzę.
ZOBACZ E-BOOK „BOWLE Z NISKIM IG”
Po zakupie otrzymujesz plik w formacie PDF, dzięki czemu możesz korzystać z przepisów na telefonie, tablecie lub komputerze.
Jeśli więc znowu stoisz przed lodówką i zastanawiasz się:
„Co dzisiaj zjeść?”
teraz masz 25 nowych odpowiedzi!
Poznaj moją Platformę edukacyjną Kurs na cukrzycę.
