W jednym z ostatnich filmów przygotowałem dla Was przepisy dla diabetyków. Było między innymi ciasto dla cukrzyków, tiramisu w wersji bez cukru, czy właśnie bułki keto, czyli takie bez węglowodanów przyswajalnych. Cały film znajdziecie na końcu tego wpisu. Przepis na bułki zostawiam Wam w wersji pisanej. Smacznego!
Składniki
- 200 g serka ricotta
- 3 jajka
- 10 g masła
- 10 g nasion chia
- 40 g błonnika witalnego
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Przygotowanie jest niezwykle proste, bo wystarczy zmieszać ze sobą wszystkie składniki i zmiksować do uzyskania jednolitej konsystencji.
Przygotowaną masę odkładamy na mniej więcej 20-30 minut. Następnie rozgrzewamy piekarnik do 160 stopni i ustawiamy na termoobieg.
Na blaszce wykładamy papier do pieczenia, formujemy na nim 6 bułek podobnej wielkości i pieczemy przez około 40 minut.
Wymienniki
Przy tej ilości składników i 6 bułkach każda z nich będzie miała około:
- 117 kcal
- 0,1 WW
- 0,7 WBT
[metaslider id=”3877″]
A po pozostałe 6 przepisów zapraszam Was na YouTube. Odnośnik widzicie poniżej.
Przeczytaj również:
Tutaj zamówisz system Dexcom G6
